Lăptișorul de matcă, cunoscut și sub denumirea de „gelée royale” sau „royal jelly”, este un produs apicol extraordinar, considerat un adevărat superaliment datorită compoziției sale nutriționale unice și beneficiilor sale remarcabile pentru sănătate. Secretat de glandele hipofaringiene și mandibulare ale albinelor lucrătoare, lăptișorul de matcă este folosit în stup pentru a hrăni larvele în primele lor zile de viață și pentru a susține regina stupului pe parcursul întregii sale existențe.
