Reteta Paste cu Sos de Avocado
Paste delicioase. vegetariene, gata in 15 min!
Pregatire 15 minutes mins
Gatire 8 minutes mins
- 1 buc Avocado bine copt
- 15 grame Busuioc proaspat
- 4 catei Usturoi
- 1 buc Lamaie
- 100 grame Parmezan
- 50 grame Ulei de masline
- 3 linguri Apa de la paste
- 250 grame Paste
Combinați avocado-ul, busuiocul, usturoiul, sucul de la o lamaie stoarsa, parmezamul si uleiul de masline într-un mini robot de bucatarie. Puneti pastele la fiert in functie de instructiunile de pe ambalaj.
Dupa ce pastele au inceput sa fiarba, luati 3 linguri de apa de la paste si adaugati in sos.
Amestecati toate ingredientele pentru sos, pana se ajunge la o consistena cremoasa.
Adaugati sare si piper dupa gust.
Optional, puteti adauga o lingurita de seminte de pin in sos.
Strecurati pastele, adaugati sosul si amestecati. Optional puteti adauga rosii cherry.