Reteta Paste cu Sos Pesto Clasic
Prepară paste cu sos clasic pesto: aromate, delicioase și rapide. O rețetă simplă și savuroasă, perfectă pentru mese ușoare și sănătoase.
Ingrediente
- 60 grame busuioc proaspat
- 6 linguri parmezan
- 3 catei usturoi
- 10 grame seminte de pin prajite
- 7 linguri ulei de masline extra virgin
- 300 grame paste
Instructiuni
- Pregatiti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
- Intr-un blender, adaugati 5 linguri de ulei de masline, usturoiul si blenduiti timp de 15 secunde.
- Apoi, adaugati semintele de pin, si blenduiti pana cand acestea s-au macinat complet.
- Adaugati busuiocul si parmezanul, o jumatate de linguria de sare si 2 linguri de ulei de masline.
- Blenduiti timp de 30 de secunde.
- Dupa ce pastele s-au fiert, amestecati sosul din blender si serviti impreuna cu seminte de pin si busuioc proaspat.