Go Back
Salata Mediteraneana cu Qinoa

Salata Mediteraneana cu Quinoa

Printeaza Reteta Salveaza pe Pinterest
Pregatire 10 minutes
Gatire 20 minutes
Fel Principal, Salata
Portii 2

Ingrediente
  

  • 250 grame quinoa
  • 1 buc castravete
  • 1 buc ardei gras rosu
  • 1/2 buc ardei gras verde
  • 2 linguri masline verzi
  • 100 grame branza feta
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 1 lingurita otet
  • 1/2 lingurita oregano

Instructiuni
 

  • Se fierbe quinoa conform instrucțiunilor de pe ambalaj. După ce este gătită, se lasă deoparte să se răcească. (aprox. 10min)
  • Între timp, pregătiți restul ingredientelor pentru salată și adăugați-le într-un bol mare.
  • După ce quinoa s-a răcit, adăugați-o în bolul de salată.
  • Adăugați ingredientele pentru dressing (ulei, lămâie, oțet, oregano) direct peste salata. Gustați și ajustați dacă este necesar pentru a se potrivi gusturilor personale (de exemplu, adăugați un pic mai mult ulei sau oțet).